Como fazer iogurte caseiro

Vocês já devem estar carecas de saber que eu torço o nariz para a maioria dos iogurtes do supermercado, e por isso prefiro fazer o meu em casa. Vivo publicado fotos dos meus iogurtes, toda orgulhosa, porque realmente acredito que eles são melhores que os produtos mais famosos da categoria. Eis alguns motivos pra eu…

Como comparar iogurtes

Lá vou eu em mais um experimento com minhas ideias para a rotulagem. O objetivo no experimento de hoje é deixar mais claras as diferenças entre produtos de uma mesma categoria (e mesmo sabor) com diferentes graus de processamento. Mais especificamente os iogurtes com (ou sabor de) morango, tema do meu primeiríssimo vídeo. No primeiro slide, dou…

Quantos morangos tem um iogurte sabor morango?

O primeiro vído do canal surpreende com uma pergunta que até então não ocorria aos consumidores. Como pode um produto com frutas estampando a emabalagem quase não conter fruta nenhuma? O uso de corantes é um grande aliado da indústria de alimentos para criar esse tipo de ilusão. Divirta-se e treine o senso crítico para…

A festa do pink

Campanha de saúde ou propaganda em parque público? Era um manhã ensoladara de inverno, e pelo menos dois programas matinais de TV já haviam anunciado o evento, para que o público começasse a chegar pouco mais tarde. O convite era para que a população viesse ao Parque do Ibirapuera, em São Paulo, para fazer exames…